台所・ガスコンロ周り
掃除チェックリスト
■ 基本ルール（必ず最初に確認）
☐ この掃除は 調理に付随する日常的な家事 か
☐ 短時間（目安：10分以内） で終わる内容か
☐ 大掃除・分解・専門的清掃ではない か
☐ 利用者 本人の生活に直接必要 な作業か
→ すべて「はい」なら実施可
① 実施してよい作業（○）
☐ 調理後のガスコンロ周囲の 拭き取り
☐ 軽い油はね・汚れを 洗剤で拭く
☐ IHコンロ表面の 簡易清掃
☐ 台所掃除の一環としての 軽度な清掃
☐ 五徳を外さず、周囲のみを清掃
🔹 ポイント
- 「拭く」「軽く洗う」まで
- ゴシゴシ・削る・分解はしない
② 判断に迷う作業（△）※原則避ける
☐ 五徳を外して洗う
☐ 軽い焦げ付きの除去
☐ コンロ下収納の中まで掃除
☐ 共用台所のコンロ掃除
☐ 月1回以上の念入りな掃除
➡ 迷ったらやらない
➡ 必ず 事業所・管理者に確認
③ 実施してはいけない作業（×）
☐ 頑固な焦げ付きの除去
☐ 金属たわし・研磨剤の使用
☐ ガスコンロの分解清掃
☐ 換気扇・レンジフード掃除
☐ 年末などの 大掃除
☐ 家族全体のための台所掃除
❌ これらは 介護保険の生活援助対象外
→ 必要時は 自費サービス または 家族対応
④ 記録の書き方（超重要）
OKな書き方（必ず使う）
☐ 「調理後の後片付けの一環として」
☐ 「台所の衛生保持のため」
☐ 「簡易清掃」
記録例（○）
調理後の後片付けの一環として、ガスコンロ周囲の拭き取り清掃を行った。
NGな書き方（使わない）
☐ 大掃除
☐ 徹底的に
☐ 念入りに
☐ 換気扇掃除
☐ 焦げを落とした
⑤ 迷ったときの最終判断フロー
1️⃣ 「拭く」だけ？ → OK
2️⃣ 「外す・削る・分解」する？ → NG
3️⃣ 家族のため？ → NG
4️⃣ 時間がかかりそう？ → NG
5️⃣ 不安がある → やらずに相談